Service ist kein Zufall.
Es ist eine Haltung.
Ich helfe Hotels, Restaurants und Premium-Dienstleistern, ihre Servicequalität auf das Niveau zu heben, das ihre Gäste verdienen – messbar, nachhaltig und mit der Erfahrung aus der Spitzenhotellerie.
Hotel Bareiss GmbH
Restaurantfachfrau FHG – Küchen- & Servicemanagement
DHBW Ravensburg
Bachelor of Arts – Freizeitwirtschaft
University of Johannesburg
Marketing for Tourism, Management & HR
Führungserfahrung
Bezirksleitung, Geschäftsführung, Projektmanagement
Geprägt von den höchsten Standards der Hotellerie
Meine Leidenschaft für exzellenten Service wurde im Hotel Bareiss geboren – einem der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Hotels im Schwarzwald. Als ausgebildete Restaurantfachfrau im Küchen- und Servicemanagement habe ich dort von 2005 bis 2008 gelernt, was Spitzenservice wirklich bedeutet: Liebe zum Detail, Antizipation der Gästewünsche und eine Servicekultur, die jeden Tag gelebt wird.
Im Anschluss habe ich an der DHBW Ravensburg meinen Bachelor of Arts in Freizeitwirtschaft absolviert – ein duales Studium, das Theorie und Praxis perfekt vereint. Ein Auslandssemester an der University of Johannesburg mit Fokus auf Tourism Marketing und Management hat meinen Blick zusätzlich geschärft.
Meine anschließende Karriere – von der Geschäftsführung über die Bezirksleitung bei der Müller Holding bis hin zum Projektmanagement in der Reisebranche – hat mir gezeigt: In vielen Unternehmen gibt es ein enormes Potenzial, die Servicequalität zu verbessern. Oft fehlt es nicht am Willen, sondern an konkreten Methoden und der Brücke zwischen Anspruch und Umsetzung.
„Exzellenter Service ist kein Luxus – er ist die Grundlage für langfristigen Unternehmenserfolg."
— Irina Likholet
Genau diese Lücke schließe ich: Mit der Erfahrung aus der Spitzenhotellerie, dem analytischen Blick aus dem Studium und der Führungskompetenz aus unterschiedlichsten Branchen helfe ich Unternehmen, ihre Servicequalität messbar und nachhaltig zu steigern.
Das 4-Säulen-Modell für nachhaltige Servicequalität
Mein ganzheitlicher Ansatz verbindet Analyse, Strategie, Training und Kontrolle zu einem geschlossenen Kreislauf – damit Servicequalität nicht nur gemessen, sondern aktiv verbessert wird.
Analyse & Mystery Shopping
Sehen, was Ihre Gäste sehen
Verdeckte Qualitätskontrollen, die weit über Standard-Checklisten hinausgehen. Ich analysiere die gesamte Customer Journey – von der ersten Kontaktaufnahme bis zur Nachbetreuung – und identifiziere Potenziale, die im Alltag übersehen werden.
- Premium Mystery Shopping mit Fokus auf emotionale Servicequalität
- Customer Journey Mapping aller Touchpoints
- Detaillierter Analysebericht mit konkreten Handlungsempfehlungen
Strategie & Konzept
Vom Befund zur Lösung
Auf Basis der Analyseergebnisse entwickle ich maßgeschneiderte Servicekonzepte, die zu Ihrem Unternehmen passen – keine Standardlösungen, sondern Strategien, die Ihre Identität stärken.
- Entwicklung eines individuellen Service-Leitbildes
- Prozessoptimierung für mehr Gästezeit
- Definition messbarer Qualitätsstandards
Training & Coaching
Wissen, das wirkt
Interaktive Workshops und Einzelcoachings, die Ihre Mitarbeiter befähigen, Serviceexzellenz im Alltag zu leben. Basierend auf den Methoden der 5-Sterne-Hotellerie, angepasst an Ihre Branche.
- Service Excellence Workshops für Frontline-Teams
- Führungskräfte-Coaching für nachhaltige Implementierung
- Praxisnahe Übungen statt PowerPoint-Vorträge
Qualitätssicherung
Exzellenz bewahren
Langfristige Begleitung, damit die erreichten Standards nicht nur einmalig glänzen, sondern dauerhaft gelebt werden. Regelmäßige Audits und Feedback-Systeme sichern Ihren Erfolg.
- Regelmäßige Follow-up Mystery Checks
- Implementierung von Feedback-Management-Systemen
- Quartalsweise Qualitätsberichte und Empfehlungen
Praxisnahe Workshops
Direkt im Betrieb, mit dem Team
Liebe zum Detail
Exzellenz zeigt sich in den kleinen Dingen
So läuft unsere Zusammenarbeit ab
Ein strukturierter Prozess, der Transparenz schafft und sicherstellt, dass jede Maßnahme auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnitten ist.
Kostenloses Erstgespräch
In einem unverbindlichen Gespräch lernen wir uns kennen. Ich höre zu, verstehe Ihre Herausforderungen und bewerte, ob und wie ich Ihnen helfen kann.
30 Minuten, telefonisch oder per Video
Ist-Analyse & Mystery Shopping
Ich erlebe Ihr Unternehmen aus der Perspektive Ihrer Gäste. Durch verdeckte Besuche und strukturierte Beobachtung entsteht ein ehrliches Bild der aktuellen Servicequalität.
1–2 Wochen, je nach Umfang
Auswertung & Strategieentwicklung
Die Ergebnisse werden in einem detaillierten Bericht aufbereitet. Gemeinsam entwickeln wir eine Strategie mit priorisierten Maßnahmen und realistischem Zeitplan.
Persönliche Präsentation vor Ort
Training & Umsetzung
In maßgeschneiderten Workshops und Coachings setzen wir die Strategie um. Ihre Mitarbeiter und Führungskräfte werden befähigt, die neuen Standards im Alltag zu leben.
Individuell angepasst
Nachhaltige Qualitätssicherung
Durch regelmäßige Follow-up-Audits und Feedback-Schleifen stellen wir sicher, dass die Verbesserungen dauerhaft wirken und sich Ihr Service kontinuierlich weiterentwickelt.
Laufende Begleitung (optional)
Verwurzelt im Schwarzwald
Wo Tradition auf
Exzellenz trifft
Was meine Arbeit von anderen unterscheidet
Der Blick von innen und außen
Ich kenne die Abläufe hinter den Kulissen genauso gut wie die Erwartungen der Gäste. Diese doppelte Perspektive macht meine Analysen besonders treffsicher.
Leidenschaft statt Checkliste
Service ist für mich keine Pflichtübung. Ich brenne dafür, Unternehmen zu helfen, ihre Gäste zu begeistern – und das spüren auch Ihre Mitarbeiter in meinen Trainings.
Messbare Ergebnisse
Kein vages Bauchgefühl, sondern konkrete Kennzahlen. Durch systematisches Mystery Shopping und Follow-up-Audits machen wir Fortschritte sichtbar und nachweisbar.
Für wen ich arbeite
Meine Beratung richtet sich an Unternehmen, die Servicequalität als strategischen Wettbewerbsvorteil verstehen.
Lassen Sie uns über Ihre Servicequalität sprechen
Das Erstgespräch ist kostenlos und unverbindlich. Erzählen Sie mir von Ihren Herausforderungen – gemeinsam finden wir heraus, wie ich Ihnen helfen kann.
Standort
Singen (Hohentwiel), Baden-Württemberg
Beratung deutschlandweit & im DACH-Raum
Telefon
Auf Anfrage